SQ06TCC
Печь конвекционная SQUERO 6 TRAYS 600×400 GN 1/1, SELF CLEANING INTEGRATED SQ06TCC
Артикул: SQ06TCC
-Количество уровней — 6
-Расстояние между уровнями — 80 мм
-Размер гастроемкости – GN 1/1 / 600х400 мм
-Панель управления — сенсорная
-Температурный режим — 260 °С
-Конвекционное приготовление 30°C — 260°C
-Смешанное паровое и конвекционное приготовление 30°C — 230°C
-Пар 35°C — 130°C
-Приготовление сухим воздухом 30°C — 260°C
-Приготовление в режиме Дельта-Т с термощупом
-С термощупом
-Приготовление с вакуумной технологией Sous Vide.
-Количество уровней — 6
-Расстояние между уровнями — 80 мм
-Размер гастроемкости – GN 1/1 / 600х400 мм
-Панель управления — сенсорная
-Температурный режим — 260 °С
-Конвекционное приготовление 30°C — 260°C
-Смешанное паровое и конвекционное приготовление 30°C — 230°C
-Пар 35°C — 130°C
-Приготовление сухим воздухом 30°C — 260°C
-Приготовление в режиме Дельта-Т с термощупом
-С термощупом
-Приготовление с вакуумной технологией Sous Vide.
